Сегодня, 13 мая, весь мир отмечает Международный день хумуса. Впервые этот праздник начали отмечать в 2012 году с подачи американско-израильского журналиста и стартап-разработчика Бена Ланга. Идея праздника возникла во время хакатлона, посвященного продвижению израильской культуры во всем мире. Бен в 2012 году решил придумать праздник, который бы объединил жителей Ближнего Востока, и в качестве символа праздника был выбран хумус, потому что это блюдо очень популярно на всем Ближнем Востоке. Хумус — обожаемая ближневосточная закуска и можно смело сказать, что они отмечают этот праздник ежедневно. Это одна из дат, которая должна обязательно быть отмечена в календаре любого любителя экспериментов в еде или обычного любителя вкусно покушать, ведь хумус – это одно из самых международных угощений, любимых во всем мире. Создатели движения предлагают посвятить весь сегодняшний день хумусу — есть его на завтрак, обед и ужин, фотографировать его и делиться фото в Instagram c помощью хэштега #hummusday. Кстати, к празднованию Дня хумуса на Facebook в 2020 году присоединилось больше 84 000 человек. Предлагаем и вам присоединиться к этой виртуальной хумус-пати и запастись хумусом на вечер.